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最爱的馒头
最爱的馒头

最爱的馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 08:07

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主料

  • 面粉 :300

辅料

  • 发酵粉 :3

具体步骤

  • 第一步
    1.面粉中加入发酵粉
  • 第二步
    2.和成面团,醒3分钟
  • 第三步
    3.分出若干份
  • 第四步
    4.揉成馒头,继续醒20分钟
  • 第五步
    5.凉水下锅,蒸20分钟
  • 第六步
    6.出锅了,还很白吧?很宣吧?

烹饪技巧

  • 发酵的步骤:和好面醒3分钟。揉成馒头醒20分钟。蒸20分钟。

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