美味健康的凉拌菜

具体步骤

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  第一步
  1.木耳一小把，提前用水泡发好。然后放开水里煮三两分钟。煮完后放凉水里过凉。
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  第二步
  2.花生米一把放电饼铛烤熟。不要烤糊了。放凉。
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  第三步
  3.腐竹泡好后放水里煮三两分钟，过凉，切成小段。
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  第四步
  4.皮蛋放锅里煮熟，切成小块。
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  第五步
  5.黄瓜拍碎，切成小块。
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  第六步
  6.洋葱切小块。
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  第七步
  7.火腿切小块。
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  第八步
  8.各种配料放一个盆里。
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  第九步
  9.凉拌菜好吃的关键，老醋和蒜泥，这两样多加点，其余的调料适量调味即可。
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  第十步
  10.拌好的成品图。