「家有大厨」豆角焖面

具体步骤

• 
  第一步
  1.超市买的面条。
• 
  第二步
  2.豆角洗好备用
• 
  第三步
  3.西红柿切好，蒜拍碎
• 
  第四步
  4.炒勺里放入少许玉米油，放入葱花、大料煸出香味。
• 
  第五步
  5.豆角翻炒变色后，倒入酱油后加入适量清水，水没过芸豆，盖锅盖焖一会
• 
  第六步
  6.依次加入生抽、老抽和少许糖，煸炒上色、入味儿 。
• 
  第七步
  7.再加入一大碗清水，没过芸豆，大火烧开 。
• 
  第八步
  8.将面条均匀放在锅中豆角上。
• 
  第九步
  9.放入西红柿，蒜末转中火，盖上锅盖儿，焖煮10分钟 .
• 
  第十步
  10.汤汁收干，拌匀后依口味可再调入适量盐，即可。