登录 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃不腻的韭菜炒豆腐干
好吃不腻的韭菜炒豆腐干

好吃不腻的韭菜炒豆腐干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:48

  • 2692人看过
  • 700
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 好吃不腻的韭菜炒豆腐干的做法图解一
    第一步
    1.食材:豆腐干。过水冲净
  • 好吃不腻的韭菜炒豆腐干的做法图解二
    第二步
    2.切成薄片
  • 好吃不腻的韭菜炒豆腐干的做法图解三
    第三步
    3.韭菜洗净,切成小段
  • 好吃不腻的韭菜炒豆腐干的做法图解四
    第四步
    4.净锅,倒油
  • 好吃不腻的韭菜炒豆腐干的做法图解五
    第五步
    5.油热后,放入豆腐干
  • 好吃不腻的韭菜炒豆腐干的做法图解六
    第六步
    6.翻炒片刻后,放入韭菜
  • 好吃不腻的韭菜炒豆腐干的做法图解七
    第七步
    7.翻炒半分钟左右,放入盐
  • 好吃不腻的韭菜炒豆腐干的做法图解八
    第八步
    8.继续翻炒至韭菜九成熟时,放入味精
  • 好吃不腻的韭菜炒豆腐干的做法图解九
    第九步
    9.再稍稍翻炒,即可出锅装盘

烹饪技巧

  • 选购韭菜以叶直、鲜嫩翠绿为佳,这样的营养素含量较高。消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。若不慎将石榴、土豆同食,韭菜水可以解毒。

700

收藏

分享
发表评论需要登录

评论