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「美味可口」扬州炒饭
「美味可口」扬州炒饭

「美味可口」扬州炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:49

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 「美味可口」扬州炒饭的做法图解一
    第一步
    1.米饭,玉米,豌豆,火腿,虾仁,鸡蛋
  • 「美味可口」扬州炒饭的做法图解二
    第二步
    2.将鸡蛋打散,火腿切丁,玉米和豌豆洗净备用
  • 「美味可口」扬州炒饭的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋放锅里炒于九成熟盛出
  • 「美味可口」扬州炒饭的做法图解四
    第四步
    4.将葱花放入锅内爆香后倒入玉米豌豆翻炒
  • 「美味可口」扬州炒饭的做法图解五
    第五步
    5.再倒入火腿丁翻炒
  • 「美味可口」扬州炒饭的做法图解六
    第六步
    6.翻炒后倒入米饭
  • 「美味可口」扬州炒饭的做法图解七
    第七步
    7.将米饭打散翻炒
  • 「美味可口」扬州炒饭的做法图解八
    第八步
    8.倒入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒
  • 「美味可口」扬州炒饭的做法图解九
    第九步
    9.虾仁炒熟后加入少许食盐调味即可出锅

烹饪技巧

  • 点击填写制作技巧TIPS:米饭最好是选用隔夜饭,这样米饭水份收的比较干,炒出来后粒粒分明,更加好吃,整个步骤无需加水,虾仁最后放入是让吃起来口感嫩些,按个人喜好什么时候放入都可以

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一品轩

一品轩

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