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诱人的油爆小河虾
诱人的油爆小河虾

诱人的油爆小河虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.25 05:11

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主料

  • 小河虾 :250

辅料

  • 鸡粉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 白糖 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 诱人的油爆小河虾的做法图解一
    第一步
    1.河虾洗净沥干,入热油锅中煎炸至变色熟透
  • 诱人的油爆小河虾的做法图解二
    第二步
    2.盛出沥干油
  • 诱人的油爆小河虾的做法图解三
    第三步
    3.葱切段 姜切丝
  • 诱人的油爆小河虾的做法图解四
    第四步
    4.小碗中放鸡粉
  • 诱人的油爆小河虾的做法图解五
    第五步
    5.到适量生抽,白糖,盐
  • 诱人的油爆小河虾的做法图解六
    第六步
    6.加蚝油,料拌匀,调成汁
  • 诱人的油爆小河虾的做法图解七
    第七步
    7.炸好的河虾直接下入锅中
  • 诱人的油爆小河虾的做法图解八
    第八步
    8.加入葱段姜丝翻炒
  • 诱人的油爆小河虾的做法图解九
    第九步
    9.沿锅沿把调料汁倒入锅中,迅速翻炒几下出锅

烹饪技巧

  • 调料汁入锅后,要迅速翻炒几下,快速出锅。

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油爆小河虾 油爆小河虾
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