下饭的姜汁豇豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.11 04:09

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主料

• 青豇豆 ：300

辅料

• 姜汁 ：适量
• 鸡精 ：少许
• 盐 ：适量
• 葱花 ：少许
• 香油 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.豇豆洗净摘段
• 
  第二步
  2.冷水下锅煮熟
• 
  第三步
  3.沥干水分（此时加适量的盐、少许鸡精混匀）
• 
  第四步
  4.准备姜汁
• 
  第五步
  5.豇豆装盘后淋上姜汁
• 
  第六步
  6.淋上适量香油，加点葱花即可

烹饪技巧

• 1、豇豆煮熟即可，时间久了口感不好2、豇豆沥水时将盐味调好3、姜汁浓稠的话可加点饮用水4、也可加花椒油

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