从此恋上爽口萝卜丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.26 11:02

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主料

• 青椒 ：1根
• 白萝卜 ：半根

辅料

• 醋 ：适量
• 花椒面 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将白萝卜洗净切成丝，用凉水泡10分钟
• 第二步
  2.青椒洗净切成末备用
• 第三步
  3.将白萝卜从水里捞出，沥水放入盘内，撒上是适量的盐，将青椒末堆放在萝卜丝上。
• 第四步
  4.撒上适量的花椒面，可以放一点芝麻
• 第五步
  5.锅内烧油，油热了之后浇在青椒上面，然后加入一点醋，均匀的拌开就可以吃啦。

烹饪技巧

• 1、萝卜丝一定要细，这样才比较入味2、醋用白醋，菜的颜色看起来会亮一些3、油一定要烧热

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小雅兴

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爽口萝卜丝

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