青椒田螺使用了青椒和田螺两种食材，旨在通过青椒将田螺做得更为可口。精选的田螺清理干净，先将青椒搭配一些佐料炒出味道，然后搭配田螺融合吸收香味，火候的精准把控让得烤制过程中极为诱人，让人口水直流呢！
1、田螺一定要加水煮一会，防止寄生虫感染2、田螺性寒，食用田螺后如饮冰水，或食用冰制品，都可能导致消化不良或腹泻。3、螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食。
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青椒
田螺
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