主料
- 海螺 ：2000g
海螺属软体动物腹足类，但是它有质地坚硬的壳。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，即可水煮、煲汤，亦可爆炒、凉拌。煮海螺的时候一定要放入足够的姜片、葱段、大料，来去除海螺的腥味。常吃海螺能够带给我们很好的保健作用。
煮海螺时放一些花椒是为了去菌。也可以根据自己的口味放姜蒜末。
海鲜是一种非常好的做菜食材，它有着别的食材所不能替代的鲜味。……
将海螺肉进行红烧，使其融入汤汁的味道，色泽鲜艳明亮，香气扑鼻……
丁螺生长在海中，它类似于田螺，只是田螺生长在河里，而且它们的……
麻辣海螺，由于口味独特，长期以来一直深受人们的喜爱。其特点是……
海螺
相望厨海
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