煮海螺

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.01.28 08:54

海螺里面含有丰富的蛋白质和维生素，海螺是高蛋白低脂肪的食品。海螺不但有很高的食用价值，而且海螺还具备了药用的价值，所以海螺是非常受到欢迎的一种海底动物。水煮海螺肉质鲜嫩，味道鲜美，是深受大家喜欢的一道菜。

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主料

• 海螺 ：15个

辅料

• 青芥辣 ：适量
• 生抽 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.青芥辣，生抽，醋放入一个容器中，搅拌均匀。
• 
  第二步
  2.煮锅中加入适量的清水，煮沸。
• 
  第三步
  3.买来的海螺清洗干净。
• 
  第四步
  4.放入锅中煮熟。
• 
  第五步
  5.捞出后，搭配调好的料汁食用。

烹饪技巧

• 煮海螺时也可以加入适量的盐。

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