「首发」白菜豆腐汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

• 豆腐 ：200
• 白菜心 ：200

辅料

• 油 ：20ml
• 鸡精 ：5
• 盐 ：10
• 大葱 ：10
• 生姜 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.白菜心切块 豆腐切开备用
• 
  第二步
  2.葱 生姜备用
• 
  第三步
  3.热锅冷油
• 
  第四步
  4.葱姜爆炒 之后倒入白菜煸炒一会儿，然后加入水没过白菜
• 
  第五步
  5.等汤烧开后 豆腐切块慢炖
• 
  第六步
  6.出锅就可以了

烹饪技巧

• 豆腐慢炖起泡就可以

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白菜豆腐汤

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白菜豆腐汤是一道由白菜和豆腐作为主要原材料采用了清炖的手法制作成熟的，豆制品和蔬菜搭配可以更多的为人体提供营养物质也含有很不错的效用价值，比如豆腐中含有非常丰富……

包含食材

• 豆腐
• 小白菜
• 瘦肉

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