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[家庭版]白菜豆腐汤
[家庭版]白菜豆腐汤

[家庭版]白菜豆腐汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:11

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 香油 :适量
  • 鸡精 :2
  • 鸡汤 :适量

具体步骤

  • [家庭版]白菜豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1.粉丝提前泡发备用。
  • [家庭版]白菜豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2. 将豆腐切成厚的片。
  • [家庭版]白菜豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3. 腊肠也切成片。
  • [家庭版]白菜豆腐汤的做法图解四
    第四步
    4. 白菜也切成同豆腐一样大小的条
  • [家庭版]白菜豆腐汤的做法图解五
    第五步
    5.锅中添入鸡汤烧开,加入豆腐和腊肠煮至5分钟。
  • [家庭版]白菜豆腐汤的做法图解六
    第六步
    6.加入粉丝煮至粉丝透明。
  • [家庭版]白菜豆腐汤的做法图解七
    第七步
    7. 汆入白菜。
  • [家庭版]白菜豆腐汤的做法图解八
    第八步
    8.加入盐 鸡精调味,淋入香油即可。

烹饪技巧

  • 白菜最好选用白菜叶,汆入白菜时间不宜过长。

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