唇齿留香的蚝油菜心

具体步骤

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  第一步
  1.将菜心去尾洗净控水，叶子和根分开
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  第二步
  2.将生姜去皮切细丝
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  第三步
  3.在烧热的锅中放入食用油，放入盐，放入生姜丝爆香
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  第四步
  4.放入菜心的根翻炒变色
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  第五步
  5.放入蚝油翻炒
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  第六步
  6.放入菜心的叶子翻炒
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  第七步
  7.翻炒变色后放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
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  第八步
  8.接下来就是享用美味了