美美厨房之牛奶冻

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

• 牛奶 ：250ml

辅料

• 糖 ：40
• 玉米淀粉 ：40

具体步骤

• 
  第一步
  1.50ml牛奶加入玉米淀粉搅匀备用。
• 
  第二步
  2.200ml牛奶放进奶锅里加糖搅匀。
• 
  第三步
  3.小火慢慢加热。
• 
  第四步
  4.沸腾后搅入淀粉糊。
• 
  第五步
  5.关火后倒入模具里。放进冰箱冷藏2小时左右。
• 
  第六步
  6.取出脱模食用。

烹饪技巧

• 1、最好用厚底的锅，不容易糊。2、脱模时可以用牙签顺着模具划一下，可以方便脱模。

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牛奶冻

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牛奶冻，在夏季很受欢迎，清爽香甜，口感顺滑，是一种家常甜品。需要的食材有牛奶、水果、白砂糖。牛奶冻的制作方法很多，可根据自己的口味喜好来选择材料，制作出不同口味……

包含食材

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