口感好的炒猪肝

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肝洗净后切成薄片放入碗中。
• 
  第二步
  2.放入适量的盐调味。
• 
  第三步
  3.放入适量的麻辣调料。
• 
  第四步
  4.放入少量的酱油后搅拌均匀。
• 
  第五步
  5.将放好调料的猪肝腌制10分钟左右。
• 
  第六步
  6.锅烧热后放入花生油，油要适量多放一点炒出来的猪肝才好吃。
• 
  第七步
  7.油烧热后放入蒜末爆香。
• 
  第八步
  8.放入猪肝翻炒至变色就可以了。
• 
  第九步
  9.放入少量干辣椒末翻炒均匀就可以出锅了。