鲜香的清炒上海青

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:50

• 2142人看过
• 94
• 收藏

主料

• 上海青 ：400

辅料

• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.上海青洗净滤干水分
• 
  第二步
  2.热锅凉油。
• 
  第三步
  3.倒入上海青翻炒。
• 
  第四步
  4.翻炒至上海青断生；加盐，鸡精调味，再翻炒一下即可出锅。
• 
  第五步
  5.碧绿青翠的上海青出锅啰！

烹饪技巧

• 翻炒时可加少量的水。不能炒久，断生即可。否则会影响青菜的色泽

94

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

外婆记忆

共有483个成果

TA的其他成果

查看全部

清炒上海青

18

已被5016人参考

清炒上海青的做法是非常简单的，很多人都特别喜欢吃，也很喜欢自己在家做。羊肉中含有丰富纤维素、维生素等其它人体所需的营养物质，可以补充人体日常的营养需求。将上海青……

包含食材

• 大蒜
• 红辣椒
• 贵州盐菜
• 青辣椒

相关做法

大蒜 红辣椒 贵州盐菜 青辣椒

• 
  好吃的蒸鱼头
  30人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  家常菜酸辣土豆丝
  1267人点赞

• 
  好吃的蒸鱼头
  30人点赞
• 
  自制酸菜鱼
  578人点赞
• 
  家常菜酸菜鱼
  535人点赞

• 
  紫菜蛋汤
  13人点赞
• 
  蛋白椰丝球
  12人点赞
• 
  蛋白椰丝球
  15人点赞

• 
  自制过油肉
  12人点赞
• 
  过油肉
  3人点赞
• 
  清香可口的芹菜炒肉
  1356人点赞

热门推荐

• 清蒸大闸蟹
• 葱姜炒蟹
• 啤酒炖鱼
• 肠胃炎吃什么
• 果醋的做法
• 清蒸鲍鱼
• 饭团的做法
• 盖浇饭

全部其他的“清炒上海青”做法

• 
  菜也疯狂
• 
  流年好饭碗
• 
  鱼大胃
• 
  好吃go味

鲜香的清炒上海青评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  小龙虾

  小龙虾:小龙虾是近几年很受欢迎的一种食材，肉质鲜嫩多汁，口感……

• 
  蒸鱼头

  蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易……

• 
  酸辣土豆丝

  将土豆丝放入锅中爆炒，在加少许的醋，会让整道菜的口感有很大的……