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自制黄酒紫薯汤圆
自制黄酒紫薯汤圆

自制黄酒紫薯汤圆

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2019.03.28 01:04

紫薯汤圆,大家经常逢年过节经常吃黑芝麻糊还有其他各色汤圆。今天小编带来的是黄酒紫薯汤圆想必 你也很好奇吧。这样做出来的味道清淡,浓浓的紫薯味。咬一口在嘴里软软糯糯的,真是要回味好久。你是不是也心动了,还有黄酒的一点点酒香哦。

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主料

  • 紫薯汤圆 :10个
  • 老黄酒 :2汤勺

辅料

具体步骤

  • 自制黄酒紫薯汤圆的做法图解一
    第一步
    1.紫薯切成厚块,放入锅里大火蒸熟
  • 自制黄酒紫薯汤圆的做法图解二
    第二步
    2,好后.加入糯米粉揉
  • 自制黄酒紫薯汤圆的做法图解三
    第三步
    3.成了一个面团
  • 自制黄酒紫薯汤圆的做法图解四
    第四步
    4.把紫薯面团搓成小团团,更精致更美……
  • 自制黄酒紫薯汤圆的做法图解五
    第五步
    5.加入甜,煮
  • 自制黄酒紫薯汤圆的做法图解六
    第六步
    6.撒点桂花,一碗养眼、养心的紫薯甜酿成了也!

烹饪技巧

  • 阳虚怕冷的人可以适当多加姜,但此菜不宜晚上大量服用,也不适合身体燥热的人长期服用。如果是超市购买的黄酒(甜酒)一般比较稀,这时需要加多点甜酒加少点水,否则不够甜味。

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黄酒紫薯汤圆 黄酒紫薯汤圆
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黄酒紫薯汤圆可以在家里面做的时候把它放在锅里面蒸一下它的味道,吃起来才会特别的好,如果家里没有蒸锅的话,把它放在里面几分钟就熟了,这味道也是特别的不错,你们大家……

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