超级简单的青椒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

• 猪肉 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 青椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉要洗净切成片
• 
  第二步
  2.加入淀粉料酒盐腌制十分钟
• 
  第三步
  3.青椒切丝备用
• 
  第四步
  4.先起油锅爆香腌制过的肉
• 
  第五步
  5.尽量多爆一会,久一些更熟更安全
• 
  第六步
  6.另起油锅爆香青椒
• 
  第七步
  7.然后再倒入爆好的肉片翻炒
• 
  第八步
  8.入盘上桌

烹饪技巧

• 肉在做前一定要用淀粉料酒腌下,这样肉才入味.还有肉若是不爆也可以过油,记住要过两次,这样肉会更香.

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青椒肉丝

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青椒肉丝，这是一道由青椒和猪肉切成的细细的肉丝为主要原材料制作出来的菜品，颜色搭配的很不错，绿油油的十分好看，闻起来有着淡淡的青椒的青味还混合着猪肉丝的浓浓的肉……

包含食材

• 青椒

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