简易的提子蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备好，鸡蛋，牛奶，面粉，白糖
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  第二步
  2.把蛋清和蛋黄分开装到干净没水的碗里
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  第三步
  3.面粉过筛到蛋黄的碗
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  第四步
  4.加进牛奶
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  第五步
  5.加2勺的白糖
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  第六步
  6.上下拌好
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  第七步
  7.蛋清加进适量的盐，几滴白醋再加1勺白糖
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  第八步
  8.用打蛋器打到起粗泡再加1勺白糖
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  第九步
  9.打直起硬泡为止
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  第十步
  10.把打好的蛋清分2次放到拌好的蛋黄也是上下拌匀
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  第十一步
  11.拌匀后
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  第十二步
  12.把电饭锅预热擦上油
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  第十三步
  13.倒进拌好的蛋糕液
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  第十四步
  14.在上面铺上提子干
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  第十五步
  15.按电饭锅煮饭键自动跳键后焖5分钟，再按煮饭键跳后焖十分钟
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  第十六步
  16.远远就闻到香味了，开锅一看，不错