自制意大利咖啡饼干

具体步骤

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  第一步
  1.大杏仁切碎
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  第二步
  2.将除鸡蛋、牛奶以外所有材料混合均匀(包括香草精)
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  第三步
  3.加入打散的鸡蛋液和牛奶，
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  第四步
  4.搅拌均匀，成为面团
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  第五步
  5.把面团放在烤盘上，制作成一整条的长条状。
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  第六步
  6.表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱烤焙。
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  第七步
  7.烤好以后的长面团取出来，稍微冷却以后，切成1CM厚的薄片。
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  第八步
  8.把薄片排列在烤盘上，切口向上
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  第九步
  9.烤箱预热到135度，继续烤30分钟左右，直到烤干饼干中的水分。