自己做的芝士肉酱意粉

具体步骤

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  第一步
  1.意粉、番茄肉酱、马苏里拉芝士
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  第二步
  2.猪肉剁碎，加少许盐、生抽、生粉、胡椒粉腌一会。
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  第三步
  3.锅里加入黄油融化。
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  第四步
  4.放入洋葱爆出香味。
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  第五步
  5.放入番茄，加适量水，煮到软烂。
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  第六步
  6.放入茄酱、黑椒碎、披萨草、盐、砂糖、生抽。
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  第七步
  7.最后放入肉酱搅匀打散。
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  第八步
  8.最后放入肉酱搅匀打散
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  第九步
  9.煮至浓稠即可。
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  第十步
  10.出锅。 这个番茄肉酱真的很好吃，用来拌什么都可以，做批萨是更是少不了它，用来拌饭我 可以吃两碗呢。 拌意粉应该是经典了，加上芝士的咸香，味力没法档啊！
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  第十一步
  11.锅里加少许盐，放意粉煮10分钟左右，捞起沥干水。
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  第十二步
  12.放入盘中，抹上番茄肉酱。
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  第十三步
  13.铺上马苏里拉芝士。
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  第十四步
  14.入烤箱中层，200度8分钟，至芝士融化，表面有一点点焦就可以了。