紫薯花包

具体步骤

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  第一步
  1.所有材料放面包机里搅拌，这是发酵结束的面团
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  第二步
  2.把紫薯蒸熟，捣成泥，加白糖和匀
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  第三步
  3.面团分割成小面团
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  第四步
  4.擀成包子皮状
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  第五步
  5.包入紫薯馅
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  第六步
  6.用虎口拢口
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  第七步
  7.收好口
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  第八步
  8.把收口朝下，用刀这样切四刀，中间不切断，然后再切四刀
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  第九步
  9.这样分别整好形，放烤箱二次发酵
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  第十步
  10.发酵结束后，刷蛋液，撒点黑芝麻点缀，烤箱175度预热，烤25分钟