自己做的紫薯花包

具体步骤

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  第一步
  1.面包机和好面后发至两倍大
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  第二步
  2.排气后分成70克每个面团
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  第三步
  3.紫薯蒸熟后放适量糖压成泥
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  第四步
  4.擀面杖压平面团后放上适量紫薯
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  第五步
  5.搓成圆柱
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  第六步
  6.切段，但不切断
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  第七步
  7.扭成花形
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  第八步
  8.入烤箱二次发酵至两倍大后刷蛋液，烤箱内放碗热水
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  第九步
  9.175度20分钟后即可