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家常菜烤豆腐
家常菜烤豆腐

家常菜烤豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.18 06:10

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主料

辅料

  • 孜然 :适量
  • 面酱 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 红尖椒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜烤豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐洗干净。
  • 家常菜烤豆腐的做法图解二
    第二步
    2.切成稍微厚些的片。
  • 家常菜烤豆腐的做法图解三
    第三步
    3.用蚝油、面酱、生抽、水调成汁。
  • 家常菜烤豆腐的做法图解四
    第四步
    4.加孜然调均匀。
  • 家常菜烤豆腐的做法图解五
    第五步
    5.加辣椒调均匀。
  • 家常菜烤豆腐的做法图解六
    第六步
    6.微波炉盘涂少许植物油。
  • 家常菜烤豆腐的做法图解七
    第七步
    7.豆腐沾调味汁。
  • 家常菜烤豆腐的做法图解八
    第八步
    8.放在微波炉盘里,盘子入微波炉,高火8、9分钟。
  • 家常菜烤豆腐的做法图解九
    第九步
    9.出炉装盘即可享用。

烹饪技巧

  • 喜欢味道重些,可以将豆腐提前放在调味汁里浸泡。微波的时间依据自家微波炉的功力而定。

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