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「首发」凉拌莴笋丝
「首发」凉拌莴笋丝

「首发」凉拌莴笋丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 芝麻油适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味极鲜 :适量

具体步骤

  • 「首发」凉拌莴笋丝的做法图解一
    第一步
    1.莴笋去叶去皮后洗干净。
  • 「首发」凉拌莴笋丝的做法图解二
    第二步
    2.切成丝后放入适量的盐,腌制15分钟。
  • 「首发」凉拌莴笋丝的做法图解三
    第三步
    3.准备姜末和葱末。
  • 「首发」凉拌莴笋丝的做法图解四
    第四步
    4.将腌制了15分钟后的莴笋丝挤干净水分,放上姜末和葱末。
  • 「首发」凉拌莴笋丝的做法图解五
    第五步
    5.再放入适量的糖。
  • 「首发」凉拌莴笋丝的做法图解六
    第六步
    6.锅中放入适量的油,烧热。
  • 「首发」凉拌莴笋丝的做法图解七
    第七步
    7.将烧热的油浇在准备的菜上。放入点味极鲜和芝麻油。
  • 「首发」凉拌莴笋丝的做法图解八
    第八步
    8.搅拌均匀就可以吃了哦。

烹饪技巧

  • 莴笋丝一定要腌制15分钟以上,要放点糖才好吃的

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