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秀色可餐的自制披萨酱
秀色可餐的自制披萨酱

秀色可餐的自制披萨酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 糖 :1勺
  • 披萨草 :1勺
  • 洋葱半个
  • 蒜 :3瓣
  • 黄油1块

具体步骤

  • 秀色可餐的自制披萨酱的做法图解一
    第一步
    1.准备好两个西红柿,半个洋葱和3瓣大蒜。
  • 秀色可餐的自制披萨酱的做法图解二
    第二步
    2.准备好盐。糖和披萨草。
  • 秀色可餐的自制披萨酱的做法图解三
    第三步
    3.锅内烧开水,将西红柿放入煮一会儿,你能看到西红柿皮会自己裂开。
  • 秀色可餐的自制披萨酱的做法图解四
    第四步
    4.剥取系洪水的表皮,将柿子切成小丁备用。
  • 秀色可餐的自制披萨酱的做法图解五
    第五步
    5.洋葱切丁,蒜切碎。
  • 秀色可餐的自制披萨酱的做法图解六
    第六步
    6.黄油放入锅中,加热至融化。
  • 秀色可餐的自制披萨酱的做法图解七
    第七步
    7.放入洋葱丁和蒜末炒出香味。
  • 秀色可餐的自制披萨酱的做法图解八
    第八步
    8.加入西红柿丁,煮一会儿。
  • 秀色可餐的自制披萨酱的做法图解九
    第九步
    9.这是西红柿的汁都出来了,加入1勺糖。
  • 秀色可餐的自制披萨酱的做法图解十
    第十步
    10.加入适量盐。
  • 秀色可餐的自制披萨酱的做法图解十一
    第十一步
    11.加入披萨草。
  • 秀色可餐的自制披萨酱的做法图解十二
    第十二步
    12.拌匀后继续小火煮,至汤汁收净。
  • 秀色可餐的自制披萨酱的做法图解十三
    第十三步
    13.盛出备用。

烹饪技巧

  • 1、批萨草网上有售,一般大型的超市进口商品柜也有的。2、熬酱用的西红柿选红透了的,越红越好,否则酱的口感会有点酸。3、批萨酱一次不要做太多,随做随吃更新鲜美味,如一次吃不完放在密封罐里,冰箱保存五天内吃完。

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