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排骨炖粉条自制
排骨炖粉条自制

排骨炖粉条自制

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.13 10:37

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 大料 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 姜片 :适量

具体步骤

  • 排骨炖粉条自制的做法图解一
    第一步
    1.粉条泡透
  • 排骨炖粉条自制的做法图解二
    第二步
    2.排骨洗净,焯一下
  • 排骨炖粉条自制的做法图解三
    第三步
    3.坐锅,放油,爆香姜片、大料
  • 排骨炖粉条自制的做法图解四
    第四步
    4.放入排骨翻炒
  • 排骨炖粉条自制的做法图解五
    第五步
    5.放蚝油、酱油,翻炒一会儿
  • 排骨炖粉条自制的做法图解六
    第六步
    6.倒入压力锅
  • 排骨炖粉条自制的做法图解七
    第七步
    7.添适量清水,放盐
  • 排骨炖粉条自制的做法图解八
    第八步
    8.按排骨键,炖熟
  • 排骨炖粉条自制的做法图解九
    第九步
    9.放入粉条
  • 排骨炖粉条自制的做法图解十
    第十步
    10.炖至粉条熟透,放醋,即可出锅
  • 排骨炖粉条自制的做法图解十一
    第十一步
    11.上桌喽

烹饪技巧

  • 1、粉条泡至无白芯即可。2、放入粉条后,不用放压力阀。

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