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美味的花生焖猪脚
美味的花生焖猪脚

美味的花生焖猪脚

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.19 03:18

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主料

辅料

  • 蒜头 :适量
  • 油 :适量
  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的花生焖猪脚的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 美味的花生焖猪脚的做法图解二
    第二步
    2.香菇用水泡发洗干净,切好蒜头
  • 美味的花生焖猪脚的做法图解三
    第三步
    3.猪脚洗干净去掉血水
  • 美味的花生焖猪脚的做法图解四
    第四步
    4.花生放锅里煮5分钟去涩味
  • 美味的花生焖猪脚的做法图解五
    第五步
    5.锅里放点香油然后放蒜下去爆香
  • 美味的花生焖猪脚的做法图解六
    第六步
    6.再倒猪脚下去
  • 美味的花生焖猪脚的做法图解七
    第七步
    7.倒香菇下去
  • 美味的花生焖猪脚的做法图解八
    第八步
    8.再把花生倒下一起煮
  • 美味的花生焖猪脚的做法图解九
    第九步
    9.加适量的盐
  • 美味的花生焖猪脚的做法图解十
    第十步
    10.加适量的老抽
  • 美味的花生焖猪脚的做法图解十一
    第十一步
    11.加入半碗清水
  • 美味的花生焖猪脚的做法图解十二
    第十二步
    12.搅拌均后盖锅大火煲开转小火焖40分钟左右就可以了
  • 美味的花生焖猪脚的做法图解十三
    第十三步
    13.喂母乳的宝妈吃这道菜可以下奶哦

烹饪技巧

  • 花生要煮再焖,要不就要先用水泡几个小时去涩味

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