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绝对一流的年糕汤
绝对一流的年糕汤

绝对一流的年糕汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.15 08:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、年糕静置在冷水里可以容易分开;
  • 第二步
    2、在三杯水里放入昆布跟鱼干熬煮高汤5分钟以后捞出昆布,再5分钟以后把鱼干捞起来,加年糕,酱油(2),蒜泥(0.3);
  • 第三步
    3、年糕浮到水表面后,加入蛋汁搅一搅,再马上放入切好的葱,关火;
  • 第四步
    4、加一点胡椒粉和韩式烤海苔,马上上桌;
  • 第五步
    5、也可以加芝麻和韩式芝麻油。

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醉心厨鲂

醉心厨鲂

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年糕汤 年糕汤
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