很有食欲的菠菜手擀面

具体步骤

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  第一步
  1.面粉中放入碱面，搅拌均匀。
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  第二步
  2.倒入菠菜汁。
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  第三步
  3.和成稍硬的面团，醒十五分钟到半个小时。
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  第四步
  4.将面团揉匀，放到面板上。
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  第五步
  5.面板上撒上土豆淀粉，用擀面杖擀成大薄片。
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  第六步
  6.折叠起来。折叠的时候，每面都要撒上一层土豆淀粉防止粘连。
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  第七步
  7.用刀切成喜欢的宽度。
• 第八步
  8.提起来，甩去多余的面粉，放到冰箱中即可。
• 第九步
  9.吃的时候，拿出面条放到开水锅中煮熟即可。