自己做的韭菜盒子

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜洗好 切成碎碎的 鸡蛋适量
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散 放入适量的盐
• 
  第三步
  3.锅内放油 锅热 炒鸡蛋
• 
  第四步
  4.炒的越碎越好
• 
  第五步
  5.馅料放在一起
• 
  第六步
  6.热水和面 松弛20分钟
• 
  第七步
  7.擀的面皮尽量的薄些煎出来的盒子酥脆
• 
  第八步
  8.放馅料注意不要弄到边缘
• 
  第九步
  9.盒子的边尽量窄些
• 
  第十步
  10.锅内放油 小火烙