家常菜蒜薹木耳炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材并洗净
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  第二步
  2.将食材都切好
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  第三步
  3.肉切片，加料酒、酱油、盐搅拌均匀上劲后加入干淀粉抓匀腌制备用
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  第四步
  4.锅内倒油烧热，放入肉片煸炒至变色后出锅备用
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  第五步
  5.锅里再倒少许油，放入姜蒜爆香
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  第六步
  6.倒入蒜薹煸炒几下
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  第七步
  7.再倒入木耳，放入盐炒匀
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  第八步
  8.倒入肉片，放少许酱油，少许鸡精炒匀
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  第九步
  9.最后放入辣椒面快速翻炒几下即可