自制裱花蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备好原料
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  第二步
  2.水油蛋黄打匀
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  第三步
  3.倒进过筛好的低粉拌匀
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  第四步
  4.蛋清加白醋分次加糖打发
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  第五步
  5.有小尖角就可以了
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  第六步
  6.三分之一的蛋白和蛋黄糊拌匀
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  第七步
  7.把拌好的蛋黄糊倒进打蛋盆拌匀所有打发好的蛋白
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  第八步
  8.倒进模具开烤
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  第九步
  9.蛋糕分层备用
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  第十步
  10.淡奶油加糖打发
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  第十一步
  11.一层一层的抹奶油
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  第十二步
  12.边上挤花装饰