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香喷喷的煎饼果子
香喷喷的煎饼果子

香喷喷的煎饼果子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.13 08:29

在很多路边学校门口会看到卖煎饼果子的,想吃到健康卫生的煎饼果子吗,自己亲手做吧,煎饼果子的做法并不难,做出来的煎饼果子香脆无比。煎饼果子是北方流传的美食,但是现在已经遍布大街小巷了。以前我一直以为煎饼果子里面要加水果,现在想着也觉得好笑。现在自己会做了才明白过来。

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主料

辅料

  • 绿豆适量
  • 油条适量
  • 香菜适量
  • 面酱 :适量
  • 葱 :适量
  • 辣酱 :适量

具体步骤

  • 香喷喷的煎饼果子的做法图解一
    第一步
    1.首先,先把大米和绿豆磨成粉,再加入水,调成面糊,锅底抹上一占油,倒入适量的面糊,晃一圈,成饼状。
  • 香喷喷的煎饼果子的做法图解二
    第二步
    2.再打上一个鸡蛋,打散。
  • 香喷喷的煎饼果子的做法图解三
    第三步
    3.然后把饼翻面,在上面抹上面酱和辣椒酱,再放上油条和香菜、葱即可。

烹饪技巧

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