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盖锅煮饺子是因为饺子的肉馅不容易熟,俗话说开盖煮皮,盖锅煮馅,所以要盖着煮为好。另外拌馅时因为韭菜容易出水,所以菜要最后放,放之前再加油,韭菜被油包住就不容易出汤,但煮好以后咬一口,却水当当很好吃。
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龙卷风中的小菜
三鲜馅饺子大家在制作这道美食的时候,一定要注意菜,不要炒得太过只需要炒到八分熟就可以了,另外其他的配料也是这样,当把主料炒至八分熟,以后把其他的配料都放进去,然……
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炒韭菜花,是用新鲜的菜籽油、韭菜等食材搭配作为主要原材料制作……
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……
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