诱人的香椿蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.16 05:17

• 2618人看过
• 868
• 收藏

主料

• 香椿 ：100
• 鸡蛋 ：3颗

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将香椿洗净，焯熟，用盐腌制2—3小时。
• 
  第二步
  2.腌制好的香椿沥水后切成碎末。
• 
  第三步
  3.准备三颗鸡蛋哦！（因人适量，三颗鸡蛋两个人吃就足够了）
• 
  第四步
  4.将鸡蛋打入香椿碎末中，加入少许食盐。（香椿是用盐水腌制过的，一定要少加盐，吃得清淡也可不加。）
• 
  第五步
  5.搅拌均匀后，平底锅倒少许油加热，再将蛋液倒入锅中。
• 
  第六步
  6.小火双面煎熟，翻面时一定要快，否则蛋饼就分家了。煎至两面金黄就可以出锅喽。

烹饪技巧

• 将香椿尽量切的碎些，吃起来比较可口；煎蛋时一定要小火，否则受热不均，蛋饼会糊；翻蛋饼时一定要快哦，不然一张整蛋饼就四分五裂喽！

868

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

月圆食神

共有506个成果

TA的其他成果

查看全部

香椿蛋饼

15

已被2541人参考

香椿蛋饼也是鸡蛋饼的一种哦，小时候吃这个吃的比较多，去上学的时候家里没有早饭吃就去外面上学路上买了吃了。其中最最常吃的就是这个香椿蛋饼，味道非常棒，真的是叫人百……

包含食材

• 鸡蛋
• 香椿

相关做法

鸡蛋 香椿

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  香椿炒鸡蛋
  18人点赞
• 
  家常香椿面
  9人点赞
• 
  香椿虾仁炒鸡蛋
  15人点赞

热门推荐

• 糖不甩
• 炒青菜
• 鸡蛋和牛奶可以一起吃吗
• 清蒸鲤鱼
• 水蒸蛋的做法
• 醪糟鸡蛋
• 青梅酒
• 素鸡

全部其他的“香椿蛋饼”做法

• 
  美丽嘉的厨房
• 燕子粗粮饭
• 
  相忘厨海
• 
  糖糖小厨

诱人的香椿蛋饼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……