外婆教我做韭菜炒鸡蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.29 03:02

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主料

• 韭菜 ：300
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：10ml
• 五香粉 ：5
• 盐 ：7

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备两个鸡蛋备用
• 
  第二步
  2.韭菜提前泡水洗干净
• 
  第三步
  3.韭菜切碎装盘备用
• 
  第四步
  4.鸡蛋用筷子打开
• 
  第五步
  5.来个合影吧 韭菜鸡蛋
• 
  第六步
  6.油锅热后先炒散鸡蛋 放入韭菜快速翻炒 放少许盐调味 出锅装盘就可以了

烹饪技巧

• 韭菜出水比较多的所以入锅要快速翻炒

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韭菜炒鸡蛋

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包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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