色香味俱全的鸡腿菇炒西兰花

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.21 09:01

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主料

• 西兰花 ：250
• 肉 ：50
• 鸡腿菇 ：100

辅料

• 红椒 ：2只
• 蒜 ：2瓣

具体步骤

• 
  第一步
  1.西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下！
• 
  第二步
  2.过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末
• 
  第三步
  3.油锅烧热，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒，
• 第四步
  4.待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下，加入少许盐，最后加蒜末推匀出锅装盘。

烹饪技巧

• 此菜色，香，味俱佳，鸡腿菇洁白，肉质细腻，西兰花清香味美，是一道很好的家庭小菜哦！

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