味道不错的蛋包饭

具体步骤

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  第一步
  1.准备米饭和鸡蛋
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  第二步
  2.上述材料切丁备用
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  第三步
  3.锅加油烧热下胡萝卜丁翻炒熟
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  第四步
  4.再加洋葱丁、香菇丁翻炒
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  第五步
  5.最后加午餐肉丁和包菜翻炒一下
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  第六步
  6.再加入剩米饭
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  第七步
  7.翻炒均匀，加盐调味出锅
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  第八步
  8.盛出备用
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  第九步
  9.平锅加油烧热，倒入蛋液，晃动锅子使蛋液呈圆形，边缘凝固，中间即将凝固时，把炒饭放在蛋饼的一边
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  第十步
  10.把另一边铲起，盖上炒饭，用铲子轻轻往前推送，直到完全包住炒饭为止，稍煎片刻
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  第十一步
  11.翻面再煎片刻，至两面金黄即可