自制紫薯饺子

具体步骤

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  第一步
  1.紫薯蒸好，和到面中，醒制
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  第二步
  2.韭菜洗净，控水
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  第三步
  3.虾包好，鸡蛋磕到碗中
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  第四步
  4.鸡蛋炒碎
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  第五步
  5.虾仁切碎
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  第六步
  6.韭菜切末，把鸡蛋碎虾仁放进韭菜，加香油，盐和好馅儿
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  第七步
  7.做好剂子，擀皮
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  第八步
  8.放馅儿包
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  第九步
  9.包好的饺子
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  第十步
  10.水烧开，下饺子
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  第十一步
  11.装盘开吃