干锅千叶豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉煮熟切片，蒜苗摘洗干净。
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  第二步
  2.把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。
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  第三步
  3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
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  第四步
  4.倒入熟五花肉翻炒片刻。
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  第五步
  5.然后加入郫县豆瓣酱翻炒。
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  第六步
  6.炒至出香味，倒入千叶豆腐。
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  第七步
  7.继续炒至豆腐上色。
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  第八步
  8.加入生抽。
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  第九步
  9.加入盐和少许糖。
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  第十步
  10.再放入蒜苗翻炒。
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  第十一步
  11.淋入香油，加少许鸡精。
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  第十二步
  12.翻炒均匀关火。
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  第十三步
  13.然后盛入干锅，随酒精炉上桌即好。