土豆的吃法千千万万，对于中国劳动人民而言，吃货的智慧是无穷大的，青椒土豆丝既简单好学，又非常经典美味好吃！对于厨艺领经验值的小伙伴而言，不失为，继西红柿炒鸡蛋之后的又一道学习的菜品。如果对刀工没有自信的话，可以选择用小工具擦成丝。
1、炒的时候要快，防止粘锅。
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土豆
青椒
燕儿窝窝
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