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自制紫薯包
自制紫薯包

自制紫薯包

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.16 08:28

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主料

  • 豆渣面粉 :500
  • 紫薯1个

辅料

  • 糖 :适量
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.豆渣和面粉,加入酵母和成面团,放温暖处醒发
  • 第二步
    2.醒发好的面团揉搓排气
  • 第三步
    3.然后切成大小一致的剂子
  • 第四步
    4.紫薯洗净去皮上锅蒸熟
  • 第五步
    5.蒸熟后的紫薯,加入白糖,碾成紫薯泥
  • 第六步
    6.揉圆剂子
  • 第七步
    7.擀成面片
  • 第八步
    8.上面放紫薯泥
  • 第九步
    9.捏成包子
  • 第十步
    10.摆入蒸屉,上锅蒸十五分钟,虚火5分钟即可

烹饪技巧

  • 摆入蒸屉的时候应留有一些空隙

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紫薯包 紫薯包
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紫薯包是用紫薯和猪肉还有面粉一起做出来的比较有创意的包子,紫色的外观很吸引个人,所以很受欢迎的。任何和面食有关的我都喜欢,因为面食可以说是中国很多地方人们的主食……

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