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煎蛋面是一道很平常很清淡却富有营养价值的面食。它是以面条和鸡蛋为主要食材制作而成的家常吃食。它的制作工艺很简单,但是色彩鲜明,卖相极好。它的味道清淡咸香,尤其在吃完面条再喝汤汁,更是一道美食,那种味道简直爽。尤其适合挑食的小孩吃,美味营养易消化又不上火。
煎蛋的时候,要小心地煎,别把鸡蛋煎糊了或是散啦
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与吃同行
煎蛋面是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民的喜爱。荷包蛋本身口感鲜嫩,外加面的筋道口感,两者相得益彰。若是想不出晚上吃什么,不如做一道荷包蛋面,令人食指大动,欲罢……
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