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白灼北极虾
白灼北极虾

白灼北极虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.18 09:18

白灼北极虾是一种北极虾十分常见的烧法。为了体现北极虾的原汁原味,加入葱姜是十分必要的,可使北极虾更加鲜美。同时也要加入适量的料调味。做完这道白灼北极虾后,你可以再用醋和酱油调配一道蘸料,以便满足不同的人对北极虾的不同要求。

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主料

辅料

  • 姜末 :适量
  • 清水 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 陈醋 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 白灼北极虾的做法图解一
    第一步
    1.北极虾从冰箱取出来解冻
  • 白灼北极虾的做法图解二
    第二步
    2.首先将姜切末放在醋里面
  • 白灼北极虾的做法图解三
    第三步
    3.再切一点葱姜片
  • 白灼北极虾的做法图解四
    第四步
    4.盆里加清水和盐烧开
  • 白灼北极虾的做法图解五
    第五步
    5.加入少许料
  • 白灼北极虾的做法图解六
    第六步
    6.水开以后将葱姜片倒进去
  • 白灼北极虾的做法图解七
    第七步
    7.将化开的北极虾倒进去
  • 白灼北极虾的做法图解八
    第八步
    8.开锅马上捞出来
  • 白灼北极虾的做法图解九
    第九步
    9.拣去葱姜片摆盘开吃

烹饪技巧

  • 北极虾本身就是熟的所以水开就可以捞出,

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白灼北极虾 白灼北极虾
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白灼北极虾就是在做虾的时候,除了姜片和葱段什么都不放,直接放在锅里煮出来的北极虾,虾煮熟之后,可以按照自己的喜好调制一些调味料,蘸着调味料吃,可以满足不同口味的……

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