软嫩的素炒菜花

具体步骤

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  第一步
  1.准备一个菜花 ，洗干净备用
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  第二步
  2.把菜花撕成小碎块
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  第三步
  3.上锅烧水，等水开了加入撕碎的菜花炒一下
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  第四步
  4.把焯好的菜花捞出来沥干水分
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  第五步
  5.准备配菜 胡萝卜切成条状，西红柿切丁 ，青椒切成丝
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  第六步
  6.上锅热油，等油热了加入青椒丝爆香
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  第七步
  7.加入胡萝卜翻炒
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  第八步
  8.在加入刚才焯好多菜花，翻炒
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  第九步
  9.加入适量的盐调味
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  第十步
  10.加入适量的醋调味
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  第十一步
  11.最后搅拌起来，就可以装盘了