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凉拌海蜇头,是一道非常简单高校的凉菜,海蜇头烫煮过后,经过适当的处理,冷却后加入生抽、香醋、香油、香葱、白糖的等调拌均匀,凉拌海蜇头美味清淡,少油少盐,美味可口,而且海蜇头独特的口感和q弹劲爽实在是让人喜不自禁。
1、水发的海蜇头要提前1天浸泡,不然会咸得难以入口;2、鉴于海蜇头本生已有盐味,所以拌的时候不必再放盐了;3、可以放点香菜、蒜末也很好,我家有人不吃就没放。
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凉拌海蜇头的口感鲜美,它深受大多数人的喜爱,它是用海蜇头做成的,海蜇头的营养比较的高,它含有我们人体中所需要的一种物质碘,同时经常食用能够减少我们人体的血压,高……
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