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家常菜辣炒菜花
家常菜辣炒菜花

家常菜辣炒菜花

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.21 04:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜辣炒菜花的做法图解一
    第一步
    1.买来菜花洗净,掰成小块,不用焯水。
  • 家常菜辣炒菜花的做法图解二
    第二步
    2.花生油烧开,放肉煸炒。 再放姜丝、葱花、蒜末煸炒一会。
  • 家常菜辣炒菜花的做法图解三
    第三步
    3.放菜花锅里煸炒,稍后放郫县豆瓣一大勺。
  • 家常菜辣炒菜花的做法图解四
    第四步
    4.继续炒,勤翻动,在这个工程中,加少量的水两次。
  • 家常菜辣炒菜花的做法图解五
    第五步
    5.炒好出锅,美味辣炒菜花出锅啦。

烹饪技巧

  • 炒的过程中如果太干,可以少加一点水,注意少加一点,不要太多。

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