美味的山东大煎饼

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.30 12:45

山东大煎饼，这是一款大人小孩都很青睐的风味小吃美食哦！而且制作过程又十分的简单，上班族也完全可以在自己的工作之余动手尝试呦！上学的时候经常吃这种煎饼。简单的食材经过您的精心加工，相信会成为一道充满爱意又十分好吃健康的煎饼！

更多详情

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主料

• 小米 ：300

辅料

• 黄豆 ：50
• 白菜 ：适量
• 猪肉 ：150
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄豆、小米洗净
• 
  第二步
  2.泡一晚上
• 
  第三步
  3.猪肉、白菜剁碎，加盐少许油拌匀
• 
  第四步
  4.小米黄豆打成糊糊
• 
  第五步
  5.在饼铛里摊成圆饼
• 
  第六步
  6.放上肉末
• 
  第七步
  7.煎熟
• 
  第八步
  8.装盘食用

烹饪技巧

• 1、糊糊不能调的太稀2、加点辣椒酱味道会更好

11

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山东大煎饼

19

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包含食材

• 鸡蛋
• 面

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